Modello di Business per SommelierMaster

Scoprire l’arte del vino: degustazione, abbinamenti e cultura enologica è il cuore del nostro modello di business.

Siamo SommelierMaster, un’accademia dedicata all’insegnamento della cultura del vino e delle competenze di sommelier professionista, con corsi strutturati per chi desidera approfondire il mondo dell’enologia, dalle basi della degustazione alle tecniche di servizio e abbinamento con il cibo.

1. Corsi Strutturati per Tutti i Livelli

Offriamo percorsi formativi per appassionati e futuri sommelier professionisti, con focus su:

• Introduzione alla viticoltura e ai processi di vinificazione: dalla vigna alla bottiglia, comprendere le fasi di produzione del vino.
• Tecniche di degustazione e analisi sensoriale: imparare a riconoscere aromi, profumi e sfumature del vino.
• Abbinamenti cibo-vino: come scegliere il vino perfetto per ogni piatto, valorizzando i sapori.
• Servizio del vino e protocollo da sommelier: temperature, decantazione, tecniche di versamento e presentazione al cliente.
• Vini italiani e internazionali: esplorazione delle principali regioni vinicole e delle loro peculiarità.

2. Metodo Didattico Pratico e Immersivo

Le nostre lezioni combinano teoria e pratica, con degustazioni guidate, analisi visiva e olfattiva del vino, e sessioni pratiche di servizio.

3. Massimizzazione della Conoscenza e della Sensibilità Enologica

Aiutiamo i partecipanti a sviluppare il proprio palato e affinare la capacità di riconoscere le caratteristiche di ogni vino, dalla struttura agli aromi complessi.

4. Supporto Personalizzato con Esperti Sommelier

Ogni studente riceve consulenze individuali per perfezionare le proprie capacità di degustazione e apprendere le tecniche di servizio professionale.

5. Uso di Strumenti e Tecnologie per la Degustazione

Forniamo l’accesso a bicchieri da degustazione professionali, strumenti di analisi del vino e software di gestione enologica, per un’esperienza formativa completa.

6. Collaborazioni con Cantine e Produttori Vinicoli

Lavoriamo con vignaioli, enologi e ristoratori, offrendo ai nostri studenti visite in cantina, eventi esclusivi e opportunità di networking nel settore enologico.

7. Corsi Flessibili e Masterclass Specializzate

Offriamo corsi introduttivi, avanzati e masterclass tematiche su vitigni specifici, regioni vinicole e tendenze nel mondo del vino.

Perché Sceglierci?

• Approccio pratico con degustazioni guidate da esperti.
• Conoscenza approfondita della cultura vinicola italiana e internazionale.
• Focus su tecniche di abbinamento cibo-vino per valorizzare ogni esperienza culinaria.
• Collaborazioni con cantine e professionisti del settore.
• Percorsi formativi per appassionati e aspiranti sommelier certificati.

In SommelierMaster, crediamo che il vino sia molto più di una bevanda: è cultura, tradizione ed emozione. Con i nostri corsi, aiutiamo i partecipanti a scoprire l’universo del vino, migliorare la propria capacità di degustazione e trasformare la passione per l’enologia in una vera competenza professionale.

SommelierMaster
📍 Via Monte Massico, 00139 Roma RM, Italia
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